薯仔可乐饼：

　　1）肉末里加入黑椒，盐，糖，酱油，一个鸡蛋，料酒搅上劲，腌制

　　2）一个土豆放在可微波的袋子里，入微波炉4分钟至软，（也可以用水煮软）拿出后去皮，压成泥和肉末拌在一起，既成可乐饼。

　　3）分成小圆球装，粘上面包糠后放入油里炸至外皮金黄色即可。

　　0夏天0的郊游美食小贴士：

　　1)外出野餐，应该尽量选择在一定时间里不容易坏的食物,用密封盒保存。

　　2）生吃的食物，提前洗干净，擦干水份，保存。如苹果类的水果，最好不要切开，防止氧化。

　　3）用餐环境可能水源较少，所以带上些湿纸巾来清洁手部。

　　4）所作的食物做好方便拿在手上吃，较容易入口。

　　5）爽口的食物和主食，肉类，平均搭配。食物够吃即可，不要增加过多的负担。

责任编辑:段彬
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