组图:湖南特色菜——白灼血蚶

http://www.hxonl.com 07-12-05 08:14:01 Poco美食网 繁体浏览

  血蚶泡清水土沙,用粗盐将外壳搓洗干净。水烧滚,放进血蚶烫一分钟,捞起泡入清水里洗净摆盘。

  蘸料 :

  1、蒜蓉,姜蓉,葱花,辣椒末,酱油,醋调拌均匀

  2、甜辣酱

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责任编辑:段彬
作    者:duck

 
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