秋季是一个由热转寒，即“阴消阳长”的过渡阶段。人体的生理活动，随“夏长”到“秋收”，而相应地发生改变。因此秋季养生保健不可脱离“收养”这一原则，即秋冬养阴。《黄帝内经》说“秋冬养阴”是指在秋冬养藏气，顺应天地运行的道理，为来年打好基础。立秋之后，天气虽然早晚凉爽，但是白天仍有秋老虎肆虐，所以人的身体极易出现倦怠、乏力等情况。秋季养生保健十分必要，但是事实上许多人却不知不觉地陷入了保健误区，不仅难以达到良好的保健效果，可能适得其反，保健不当反而有损健康。

　　误区一：无病乱进补，虚实不区分

　　根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，秋季进补显得十分必要，但进补不当则会伤身。由于夏季人们常食冷饮，造成胃肠功能减弱，此时如果突然大量进补，会骤然加重脾胃及肝脏的负担，使疲弱的消化系统难以承受，进而导致消化系统功能紊乱，出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症状。另外，只有对症进补才能有益身体，否则将适得其反，伤害身体。虚病有阴虚、阳虚、气虚、气血虚之分。没有病症、身体健康，不用特意进补，既增加开支，又损害身体；虚者补之，不是虚症病人则不宜服用补药。保健养生要注意偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热，手足不温，口淡涎多，大便溏，小便清长，舌质淡脉沉细；偏热者，则手足心热，口干、口苦、口臭，大便干结，小便短赤，舌质红。若不辨寒热乱服药膳，容易“火上加油”。

　　误区二：进补多多益善，越贵越好

　　生活中有不少人认为补品多多益善，反正是补身体的，吃多了也没什么坏处。俗话说：过犹不及。任何补药，服用过量都会对身体有害。因此，进补要适量。比如过量服用参茸类补品，会引起腹胀，让人不思饮食；过量服维生素C可致人恶心、呕吐和腹泻；对胃肠功能已逐渐减退的老年人来说，若食用过多肉类，可能会不容易消化，而进食过多的脂类、糖类等物质，则往往是心脑血管病等老年常见病、多发病的病因。

　　还有些人认为，补品越贵，进补效果就越好，其实这种认识也是不科学的。进补选择补品，应该因人而异，及时向医生咨询，充分考虑自己的身体状况。另外，补品并非越贵越好，相反十分平常的甘薯、梨子、萝卜、洋葱之类的食品，也有重要的食疗价值。

　　秋季进补的正确方法是，先补食一些富有营养又易消化的食物，以调理脾胃功能，如鱼、瘦肉、禽蛋以及山药、莲子等。秋季，还应选用一些防燥护阴、滋肾润肺之品，如萝卜、西红柿、梨、柿子、大枣、核桃仁、杏仁等，以清肺生津、养阴润燥、补益气血。

　　误区三：秋季天气凉爽，穿多为好

　　“一场秋雨一场寒”，秋风肃杀，天气渐凉，不少朋友觉得此时要多穿衣服，越暖越好，要小心着凉。其实此时人们应该自觉加强防寒锻炼，使人体的抗御机能得到锻炼，从而激发机体逐渐适应寒冷的环境，有利于避免许多疾病的发生，其中最为常见的是呼吸道疾病。此外，冬天是支气管炎、慢性气管炎、风湿病等疾病的高发季节，秋天接受秋冻锻炼，能提高机体抗病能力，对疾病的发生起到积极的预防作用。对于秋冻的理解，不应只局限于未寒不忙添衣，还应从广义上去理解，诸如运动锻炼，也要讲求耐寒锻炼，增强机体适应寒冷气候的能力。

　　误区四：秋天放心吃，吃多不会胖

　　肥胖，既有损人的形体美，还会带来高血压、冠心病、脑动脉硬化等“文明病”，是人类健康的大敌。有关专家指出，人的肥胖会随着季节的变化而改变，秋季是容易发胖的季节，肥胖者更应注意减肥。

　　每年夏天，人的体重都会有所减弱。因为天气炎热，人们活动量增加，出汗多，能量消耗较大，以散发热量为主，脂肪细胞代谢也较快，因此肥胖程度也会有所改善。夏天白昼时间较长，天热也容易睡眠不足，造成身体内热量耗散，体内新陈代谢旺盛，相对散发的热量也增多。另一方面，夏季天气闷热，人们普遍食欲不振，通常较多摄取清淡的食物，清淡的食物含热量低，所以造成体内热量的供给不足。到了秋天，天气转凉，人们的味觉增强，食欲大振，饮食会不知不觉地过量，使热量的摄入大大增加。再加上气候宜人，使一人睡眠充足，汗液减少。另外，为迎接寒冷冬季的到来，人体内还会积极地储存御寒的脂肪，因此，身体摄取的热量多于散发的热量。在秋季，人们稍不小心，体重就会增加，这对于本身就肥胖的人来说更是一种极大的威胁。

　　秋季，人们要有意识地注意饮食的调节，多吃一些低热量的减肥食品，如赤小豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。其次，在秋季还应注意提高热量的消耗，有计划地增加活动，早晨抓紧时间适当选择一定的体育锻炼。

责任编辑:木碗
作    者:邹新元/文