| 组图:新春的年夜饭围桌热闹又时尚 |
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http://www.hxonl.com 2007-1-6 10:08:03 |
第一场PK 色 火锅:一锅红艳,煮沸除夕,红透全年。 围餐:单一的红不足以在多元的社会中凸显更复杂的人生况味,中餐的长处是将所有可以描绘的颜色一并呈现。一桌缤纷的五色纷呈,每一种颜色,就是一种况味,每一种颜色,就是一点悠长的回味。 点评:最先扎眼的当是灼热的红,对于图个喜气的食客当然是首选。但对于挑剔精细的食客,显然更适合四季的颜色都囊于一桌的视觉享受。 第二场PK 味 火锅:辣而不燥,麻而不烈,风味厚重。 围餐:百菜百味,随便找两个大厨的招牌菜式来比拼比拼。蜜椒蝴蝶骨咸鲜透骨的温润感,湘江口味蛇是口齿劲爆的香辣味,瓜船粉蒸肉是粉嫩清爽……五湖四海,北国江南,想吃什么,一桌搞定。 点评:火锅是以不变应万变,自有忠实fans追随。元旦除夕这些时候食者如云,众口难调,尤其是对于外地来粤的商务食客,围餐反倒是能塞各样口,让你找不到不吃的理由。
第三场PK 气 火锅:提到火锅二字,满场人声鼎沸,热气腾腾。火锅上冒的是热气,聚的是人气。 围餐:围餐的气氛是一家人聚在一起开开心心、热闹哄哄。 点评:火锅的气场适合几世同堂的闹热喜庆,而围餐的“雅”,更适合情侣、朋友、主客,适合表白、签约、回顾、展望、抒情,适合365天都过于喧嚣的族群,还他们一个平静安谧的除夕,也很美满。 责任编辑:彭艳芳 |











