营业时间:上午10：00至晚上21：00

　　特色服务:独家口味、价格适中

　　商家地址:长沙市八一路431号省军区对面

　　经营项目:驴肉系列

　　商家简介

　　据《本草纲目》记载，驴肉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁以及人体所需的多种氨基酸，而且味甘、性温，可补血益气、滋阴壮阳、安神去烦，特别是对于女性，还有着护肤去斑之功效。“天上龙肉，地上驴肉”，这句话就形象地说明了驴肉的肉质鲜嫩，营养丰富。2004年10月26日在八一路上省军区对面新开张的“大巴山驴肉汤锅城”，是目前长沙市首家以专营驴肉系列为特色的餐厅。“大巴山驴肉汤锅城”的特色就在其汤上，汤是加入了大巴山的药材，经过十几个小时精心熬制而成的驴骨头汤。其色泽奶白，浓郁清香，鲜爽宜口，味有甘甜。在饭前先喝碗这样的汤，不仅可以让你的身体马上暖和起来，还可以让你胃口大开、食欲猛增。这里用来下汤锅的驴肉系列菜肴也很有特色，将新鲜制作好的驴肉、驴肠、驴肚、驴蹄、驴筋、驴鞭、驴皮等一一下入汤锅里，慢慢地熬、慢慢地吃，可充分地体味到那汤汁的鲜香、驴肉的爽滑。而且这里还有一种用驴肉包的饺子也很好吃，将饺子直接下入到汤锅中煮熟后再配上一碗汤锅里的鲜汤，吃起来是格外的鲜、格外的香。你也可以根据自己的口味爱好，选择清淡、香辣、麻辣和纯辣不同种类的开胃碟，你也不用担心吃多了这种汤锅会上火，究其原因，朱总笑着答道，这是汤锅的秘密配方，反正你就放开去吃好了。同时“大巴山驴肉汤锅城”还有一种自己泡制的驴鞭酒，据说很是有滋阴壮阳的功效。

　　备注

　　参考价格： 三荤三素　 68元　 适合3－4人用餐　　

　　　　　　　 四荤四素　 88元　适合4－5人用餐

　　　　　　　 五荤五素　108元　适合5－6人用餐　　

　　　　　　　 六荤六素　128元　适合6－7人用餐

                      八荤八素　198元　适合8－9人用餐

　　加盟热线：13332546122

责任编辑:段彬
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